Räucherkammer im Erzgebirge, hängende Salami und Schinken
Qualität aus dem Erzgebirge & Nordböhmen

Geräuchert, gereift,
vom eigenen Hof.

Aus eigener Schlachtung, handwerklich verarbeitet, Produkte aus der Region. Frische Wurst und Fleisch aus dem Erzgebirge, deutschlandweit gekühlt versendet.

Eigene Schlachtung
Vom Tier bis zur Theke
Handwerklich verarbeitet
Nach alten Rezepten
Gekühlter Versand
Deutschlandweit, ca. 3 Tage
Hofladen & Abholung
Sehmatal-Sehma
Handwerkliche Wurstherstellung am Hof
Das Handwerk

Was hier verkauft wird, ist hier gewachsen.

Auf dem Landgut Griessbach schließt sich der Kreis unter einem Dach: eigene Schlachtung, eigene Reifung, eigene Räucherkammer. Was in die Wurst kommt, kennen wir vom ersten Tag an.

So entstehen Salami, Schinken und Knacker mit dem kräftigen, ehrlichen Geschmack, für den das Erzgebirge bekannt ist. Kein Zukauf von der Stange, sondern Fleisch aus der Region, verarbeitet nach Rezepten, die über Generationen weitergegeben wurden.

Unsere Geschichte
Das Erzgebirge in der Dämmerung

Verwurzelt in Sehmatal-Sehma

Zwischen Bergwald und böhmischer Grenze.

Unser Hof liegt am Kamm des Erzgebirges, dort wo die Luft klar und die Winter lang sind. Diese Herkunft schmeckt man, in jedem Stück.

Aus der Metzgerei

Nach Fach sortiert

Ganzes Sortiment ansehen
Warum Landgut Griessbach

Ehrlich, regional, ganz nah dran.

Volle Sortimentsbreite

Rind, Schwein, Lamm, Kaninchen, Geflügel, Wurst im Glas, Eier und mehr. Alles vom selben Hof.

Deutschlandweit versandt

Gekühlt und sicher verpackt in ca. 3 Tagen bei Ihnen. Ab 120 Euro versandkostenfrei.

Oder direkt abholen

Im Hofladen in Sehmatal-Sehma bekommen Sie alles frisch aus der Theke.

Über Wochen gereift

Unsere Räucherwaren bekommen die Zeit, die guter Geschmack braucht.

Geschenke aus dem Erzgebirge

Wurst- und Grillpakete sowie Gutscheine, hübsch verpackt und versandbereit.

Herkunft, die man schmeckt

Fleisch aus der Region, verarbeitet dort, wo es gewachsen ist.

Anschnitt von Schinken und Salami
Frisch bestellt, gekühlt geliefert

Holen Sie sich das Erzgebirge nach Hause.

Stöbern Sie durch unser volles Sortiment aus eigener Schlachtung und lassen Sie sich Ihre Auswahl bequem nach Hause schicken.